Bursa’nın marka tarım ürünleri! Siyah incir hasadı başladı…
Bursa’nın markası tarım ürünleriyle dikkat çekiyor.
Büyükşehir Belediyesi, kentte kırsal kalkınmanın sağlanması amacıyla kaliteli fidan dağıtımı, fidan ve ekipman destekleri başta olmak üzere çiftçilere her alanda destek veriyor. ‘Kara İncir Hasadı’Projeye Osmangazi İlçesi Gündoğdu Mahallesi’nde başladı.
Köy Hizmetleri Dairesi Başkanlığı’nın düzenlediği program öncesinde çiftçilerle sohbet eden Önder Alinur Aktaş’a törende AK Parti İl Başkanı Davut Gürkan, İl Müftüsü Yavuz Selim Karabayır, daire temsilcileri ve üreticiler eşlik etti.
Törende konuşan Büyükşehir Belediye Başkanı Alinur Aktaş, hasadın bereketli olmasını diledi.
“Heyecanımızı tüm dünyaya duyurduk”
Bursa’nın otomotiv, dokuma ve diğer alanlarda önemli bir altyapıya sahip olduğunu ancak aynı zamanda bir tarım şehri olduğunu belirtti.
Tarımsal gelirin ve ihracatın her geçen yıl artmaya devam ettiğini belirten Önder Aktaş, şehri bu konuda ayrıcalıklı kılan şeyin verimli toprakları ve dört mevsimi olduğuna dikkat çekti.
Tarım sektörünün bu konuya gösterdiği özen sayesinde başarılar elde edildiğini anlatan Önder Aktaş, şöyle konuştu:
Tarımla ilgili önemli adımlar atıyoruz. İnciriyle, dedeci armuduyla, ahududusıyla, şeftalisiyle farkındalık yaratan bir şehriz. Bunu ön plana çıkarmaya hizmet eden kurumlarımız var.
Büyükşehir Belediyesi Kırsal Hizmetler Dairesi Başkanlığı, HAGEL ve Tarım AŞ bu çalışmanın en değerli destekçileri arasında yer alıyor. Tarım AŞ’nin şu anda 1500 çalışanı bulunmaktadır. Sahil şeritlerinden, yeşil alanların bakımına kadar birçok alanda kendi işçileri ile hizmet vermektedir. Tarım AŞ, kazancının tamamını fide desteğine aktarıyor. Bu da tarımda verimlilik olarak karşımıza çıkıyor.
Tarım ilaçları konusu da Tarım AŞ’nin konuları arasında yer alıyor. Meyve tüketicisiyim. Bu konuda bilgili ekip arkadaşlarımla şu ana kadar güzel işler yaptık. Bu konudaki heyecanımızı tüm dünyaya duyurduk.
“Allah nazarlardan korusun, ürün kıymetlidir”
Bursa’da siyah incir üretimi 30 tondur. Lider Aktaş, Bursa’nın siyah incirini ‘Karabursa’ markasıyla tescil ettirerek dünyanın farklı ülkelerindeki pazarlarda satışa sunduklarını belirterek, bölgesel tarım kooperatifleri birliği adına alınan coğrafi işaret tescilinin önemine dikkat çekti.
Tarım ürünlerinin uluslararası ticaretinde önemli bir gereklilik olan ve kalitenin sağlanmasında büyük önem taşıyan Global Gap ve diğer kalite belgelerine de sahip olduklarını hatırlatan Lider Aktaş, şu ifadeleri kullandı:
Bu sayede Avrupa ve Asya’da çalışmalarımız mevcuttur. Maalesef geçmiş yıllarda fiyatların düştüğü zamanlar oldu ve biz de devreye girip destek olduk. Tarım AŞ olarak alımlar yaptık. Kimsenin parasını çarçur etmedik.
Toplu alımlarda başrol oyuncusu olmamızdan dolayı eserlerimizi daha yüksek değerde satma imkanı bulduk. Düşen rakamları bir ölçüde desteklemeye çalıştık. Bu yıl çalışmalarımız geçen yıla göre daha az. Ama Allah korusun, iş pahalı. Bu noktada önemli bir karşılık buluyor.
Ahududu, yaban mersini ve diğer ürünlerimizde üzücü rakamlarda değiliz. TÜİK’in 2022 yılı verilerine göre ülkemizde 350 bin ton incir üretildi. İlimiz yaklaşık 30 bin tonluk siyah incir üretimiyle üçüncü sırada yer alırken, ülke üretiminin yaklaşık yüzde 8’ini karşılıyor.
“Daha kaliteli üretmeliyiz”
Siyah incirin sadece lezzetli değil aynı zamanda sağlık açısından da bir hazine olduğunu belirten Başkan Aktaş, siyah incir, ahududu ve yaban mersininin yan sanayide kullanılabilecek önemli bir ürün yelpazesine sahip olduğunu belirtti.
Üreticilere de tavsiyelerde bulunan Önder Aktaş, şunları söyledi:
Bakarsan bağ olur, bakmazsan dağ olur. Kaliteli ürünler üretmeye, yüksek standartlarda işler üretmeye gayret edelim. Bu noktada çabamızı ortaya koyalım. Bursa Büyükşehir Belediyesi olarak destek ve fidanlarımızla her zaman yanınızda ve yakınınızda olacağız. Bundan hiç şüpheniz olmasın.
Tarım AŞ, Köy Hizmetleri Dairesi Başkanlığı ve HAGEL’in varlık nedeni budur. HAGEL sayesinde 720 civarında kırsal mahalleye çeşitli destekler sağladık. Bursa olarak sanayici kimliğimizi daha da geliştireceğiz. İstanbul’un hemen yanında önemli üretim potansiyeli olan bir şehriz. Ama tarım alanlarımızı israf etmeden korumalıyız. Daha kaliteli ve özgün işler üretme konusunda ilgimizi ve ilgimizi göstermeliyiz. Yeni pazarlar aramak ve tanıtmak için çalışıyoruz.
Çok şükür bu yıl da üreticilerimizi hayal kırıklığına uğratmayacak çok uygun fiyatlarla ürünlerimiz piyasaya çıktı. Bereketli olmasını diliyor ve bu güzelliklerde emeği geçen herkese teşekkür ediyorum. Siyah incir hasadımız bereketli olsun. Üretenlere faydalı, tüketenlere şifa olsun.
Bahçelerden incir toplandı
Gündoğdu Mahalle Muhtarı Savaş Özkan da mahsullerin bereketli, kazancın bol olmasını diledi.
Törenin ardından Belediye Başkanı Alinur Aktaş ve beraberindekiler bahçe hasadına katılarak siyah incir topladı.
